Søvnhormonet melatonin er fundet i druer! Melatonin er naturligt udskilles af pinealkirtlen i hjernen, især om natten. Det fortæller kroppen, når det er tid at sove. Italienske forskere har fundet en naturlig forklaring på, hvorfor man bliver ekstra søvnig af at drikke rødvin. Vindruerne indeholder nemlig varierende mængder af søvnhormonet melatonin. Forskerne har fundet melatonin i druesorterne Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese og Croatina.
Så her har man lige det fedeste argument for, hvorfor man ikke er blevet svagdrikker! Det er i hvert fald noget, jeg er glad for at vide.
Og husk livet er for kort til to ting: dårlig rødvin og dårlig hvidvin!
/Drejergaard
No comments:
Post a Comment